PUNI SOLE

In Amerikanischen Ex-Bourbon und in spanischen Pedro Ximénez Sherry Fässern gereift, spiegelt der Name „Sole“, aus dem italienischen übersetzt „Sonne“, seinen Geschmack wider.

PUNI SOLE ist ein süßer und sehr fruchtiger Whisky.

59,90 inkl Mwst. 700 ml

Vorrätig

Artikelnummer: IWHISOLE Kategorien: ,
Reifung

Ex-Bourbon und PX-Sherry

Alkohol

46% vol/alc

Aromenprofil

Waldhonig, Eiche, Blutorange

Anmerkung

Natürliche Farbe, nicht kühlfiltriert

Verpackung

Umkarton

Tasting notes

Sole“ bedeutet auf Italienisch „Sonne“ und spiegelt zwei entscheidende Phasen in der Herstellung von Sherry wider. Nach der Lese werden die Trauben unter der heißen spanischen Sonne getrocknet, um den natürlichen Zucker zu konzentrieren.
Der sehr süße Wein aus diesen getrockneten Trauben wird anschließend für mehrere Jahre in ständig wechselnden Eichenholzfässern nach dem traditionellen Solera-Verfahren gereift.

PUNI SOLE ist ein süßer und sehr fruchtiger Whisky. Der Geschmack wird von delikaten Aromen von Blutorange und Waldhonig dominiert, welche vom typischen Malzaroma unserer Whiskies und den würzigen Eichenholznoten ausgeglichen werden. Warme Töne von Walnuss und reifer Honigmelone runden den Whisky ab.

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