AURA è la nostra linea esclusiva di whisky dedicata all’evoluzione del distillato nella botte. Tutte le edizioni vengono create in quantità estremamente limitate e imbottigliate a gradazione piena.
L’aura di un’opera d’arte è espressione dell’autenticità e del carattere individuale dell’opera, definita a sua volta dalla sua unicità e dal legame tra il singolare intreccio tra spazio e tempo, ossia momenti indimenticabili che non si ripetono mai.
La serie AURA comprende whisky esclusivi “cask strength” ovvero a “gradazione di botte” e vi permette di assaggiare il nostro distillato direttamente dalla botte.
Un whisky imbottigliato senza essere diluito viene chiamato cask strength. La durata della maturazione, i metodi di stoccaggio e la gradazione alcolica permettono di imbottigliare i whisky AURA ad una gradazione alcolica compresa tra i 55 e i 65 gradi alcolici.
Degustare questo whisky è come assaggiarlo direttamente dalla botte. Ogni bottiglia si fa carico di una unicità dei nostri whisky, catturati in un preciso istante. La serie cask strength, direttamente dalla botte al bicchiere, è la forma più pura di sperimentare il whisky.
PUNI AURA Limited Edition 03
età: 8,8 anni
alcol: 56%
botti: Virgin Oak
profilo aromatico: mela | malto | frutta candita
imbottigliato nel 2023
limitato a 910 bottiglie
Questo whisky in edizione limitata, ed a gradazione piena, è stato invecchiato per 8,8 anni in botti nuove di rovere francese, dando vita ad una sensazione di gusto davvero unica e squisita.
Si presentano note di mela, malto, frutta candita ed un sottile aroma di rovere tostato. Ogni sorso di PUNI AURA Limited Edition 03 è un viaggio dei sensi. Il profilo gustativo è ricco e complesso, note di vaniglia e tabacco perdurano al palato accarezzandolo.
Solamente 910 bottiglie di questa edizione sono state messe in commercio, ognuna imbottigliata a gradazione piena del 56% vol. Un gioiello perfetto per collezionisti di whisky preziosi in tutto il mondo.
Ogni singola bottiglia viene riempita, etichettata e confezionata a mano. Godetevi questo straordinario Italian Malt Whisky nella sua forma pura oppure con l’aggiunta di qualche goccia di acqua naturale.
PUNI AURA Limited Edition 02
età: 8,4 anni
alcol: 63,5%
botti: Ex-Marsala
profilo aromatico: frutta secca | liquirizia | nocciola
imbottigliato 2021
limitato a 717 bottiglie
PUNI AURA Limited Edition 02 invecchiato per oltre otto anni esclusivamente in botti Ex-Marsala Siciliane.
Aromi corposi di amarena, noci e frutta secca si uniscono a note di spezie invernali e liquirizia. Imbottigliato a gradazione piena senza diluizione (63,5 %), questo whisky è un’esperienza gustativa eccezionale.
Solo 717 bottiglie sono state prodotte. Ogni singola bottiglia viene riempita, etichettata e confezionata a mano.
Godetevi questo straordinario Italian Malt Whisky nella sua forma pura oppure con l’aggiunta di qualche goccia di acqua naturale.
PUNI AURA Limited Edition 01
età: 6,5 anni
alcol: 56,2%
botti: Ex-Bourbon & Ex-Peated
profilo aromatico: torba | limone | caramello
distillato nel 2012 | imbottigliato nel 2019
limitato a 393 bottiglie
Il whisky della prima edizione di PUNI AURA invecchiato per due anni e mezzo in botti ex-bourbon, prima di essere affinato per ulteriori quattro anni in botti di whisky torbato. Questo whisky è stato imbottigliato a gradazione piena a 56,2% per conservare la perfetta armonia degli aromi.
Già all’olfatto emetge una leggera dominanza di torba e mela. In un secondo momento si percepiscono note di pesca e caramello caldo, in combinazione con dolci aromi di vaniglia. Sul palato si sprigionano delicate note di limone, banane e vaniglia, catturate da una leggera tempesta marittima di spuma e note fumose.
Prendetevi il tempo per farvi avvolgere da questo whisky esclusivo e per imparare a conoscerlo in tutta la sua raffinatezza.
Make no mistake: this is a beautifully constructed malt whisky: I doubt if Michelangelo could have done better. Jim Murray